다이어트 시 가장 어려운 게 식단조절이 아닐까 합니다. 하지만 빵을 좋아하시는 분들께 통밀빵 다이어트, 다이어트 간식으로 호밀빵을 선택하라는 희소식이 있는데요, 오늘은 다이어트 간식, 다이어트 식단에 도움 되는 통밀빵 그리고 호밀빵 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
다이어트 간식 및 다이어트 식단 꾸리기
다이어트 하면 다들 무엇을 생각하실까요? 맛없는 닭가슴살과 현미밥 고구마 야채 무염 식단으로 꾸역꾸역 끼니를 이어가던 때는 갔습니다. 요즘은 적당히 맛있게 먹는 게 대세입니다! 자고로 다이어트란 성인 기준 필요 칼로리에서 500kcal 이상 제하며 적당한 움직임, 운동을 병행하는 것을 기본으로 합니다.
그래서 성인 여성의 경우 1200~1300kcal, 성인 남성의 경우 1500~1700kcal 범위 내에서 식사를 하라는 이야기가 많이 돕니다. 하지만 칼로리가 다가 아닙니다. 바로 양질의 영양소를 포함한 식사를 하시는 것 역시 필수입니다! 특히 성인 여성 기준, 한 끼당 탄수화물 200g 이내, 순 탄수화물 50~70g을 한 끼니당 섭취하는 게 권장 사항입니다.
그래서 다음으로 우리는 다이어트 식단 빵, 통밀빵 그리고 호밀빵을 찾아보게 됩니다. 디저트와 빵은 맛있지만 식단 관리와 다이어트에 독이 되는 경우가 대다수이기 때문입니다. 좀 더 낮은 칼로리를 위해서, 그리고 다이어트 빵을 선택하며 찾게 된 게 바로 통밀빵이나 호밀빵, 천연발효종 빵이 아닐까 합니다.
통밀빵 호밀빵 효능 차이
그렇다면 통밀빵과 호밀빵의 차이점은 무엇일까요? 바로 원료의 차이입니다.
통밀빵은 정제되지 않은 통밀을 원료로 만들었거나, 제조 시 통밀을 일정 비율 또는 모두 사용합니다.
다음 호밀빵은 호밀을 주원료로 제조합니다.
호밀빵과 통밀빵 모두 비정제 탄수화물이기 때문에, 흰 빵과 같은 정제탄수화물에 비해 낮은 GI를 보이며, 포만감을 오래 유지합니다.
통밀빵 호밀빵 칼로리
다음, 통밀빵과 호밀빵의 칼로리입니다. 낮은 지방 함량과 적당량의 단백질 함량, 탄수화물 내 식이섬유 함유로, 다이어트에 도움이 될 것으로 보입니다. 통밀빵의 경우 100g당 247kcal에 탄수화물 41g, 식이 섬유 7g을 포함하고 있으며, 호밀빵의 경우 100g당 259kcal에 탄수화물 48g, 식이섬유 6g, 단백질 9g을 포함하고 있습니다. 영양성분은 통밀빵 호밀빵 모두 비슷합니다.
이번 포스팅에서는 다이어트 식단 꾸리기 시 유용한 호밀빵과 통밀빵 효능에 대해 살펴보았습니다. 칼로리 대비 낮은 GI와 식이섬유를 바탕으로 상대적으로 높은 포만감을 보이기 때문에 다이어트 시 유용할 것으로 보입니다. 다이어트 식단 그리고 다이어트 간식을 고려하시는 분들께 호밀빵과 통밀빵 관련 본 글이 많은 도움이 되시길 바랍니다.
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